咀嚼ダイエットに興味を持っているという人は最近では増えてきているのではないでしょうか。
テレビなどでも取り上げられていたり、ブログやサイトなどでも咀嚼ダイエットについて多く紹介されています。
この咀嚼ダイエット、名前の通り、よく噛んで食べるというだけというシンプルな方法のダイエットです。
また、もう一つ咀嚼ダイエットをする際には20分以上かけて食事をすることが大切になっています。
ある芸能人は咀嚼ダイエットで玄米食を100回噛むことで20キロも痩せたんだそうですが、100回って数えるのも大変ですよね。
咀嚼ダイエットでどうして食欲が抑えられるのかをブログやサイトなどで調べてみました。
まず、太っている人というのはどちらかというと柔らかい食べ物を好み、よく噛まずに食べる早食いの人が多い傾向にあります。
咀嚼ダイエットという名前のなかった昔の人のほうが肥満の人が少なかったというのは、柔らかい食べ物が少なかったというのも原因の一つかもしれません。
咀嚼ダイエットでしっかりと噛んで食事をするとレプチンやヒスタミン、セロトニンといった脳内ホルモンが分泌されます。
咀嚼ダイエットでよく噛むことで脳内に分泌されるヒスタミンにも満腹中枢を刺激し、食欲を抑える働きがあります。
また、ヒスタミンには食欲を抑えてくれるだけでなく、内臓脂肪などの脂肪細胞を分解し燃焼してくれる働きがあります。
咀嚼ダイエットでよく噛めば、内臓脂肪の減少に効果があり、メタボリックシンドロームの予防にもなります。
そして、同じく咀嚼ダイエットでしっかりと噛むことで分泌されるセロトニンには食欲抑制以外にも、気持ちを落ち着かせる効果があります。
咀嚼ダイエットでゆったり食事をすることで得られるリラックス効果はセロトニンのおかげなんですね。
